​Samsø
Bryghus

Hjemmebagt rugbrød med

bryggeriets egen øl

Forskellig friskplukket salat

Skiver af Samsø-kartoffel

Hvidløgsdressing

Bacon

Flødestuvet pak choi

Pyntet med rønnebærkapers

Ingefærsyltede græskar

Forårsløg og spiselige blomster

​

Kød og grønt kommer fra gårdens

egen produktion